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■お米の芯まで熱を伝える、こだわりの火力技術。
米をおどらせ、旨みを引き出すかまど炊きを目指した「おどり炊き（急減圧バルブ）」は、的確な圧力コントロールができるパナソニックだけの技。加圧状態から一気に減圧することで、爆発的な沸騰を生み出します。激しい泡の対流でお米がおどり、一粒一粒ムラなく加熱。一粒一粒、お米の芯まで加熱されるので、「粘り」「甘み」がアップし、旨み豊かなごはんに炊きあがります。
● 大火力包み加熱：釜全体を包み込むように熱源を搭載。まんべんなく加熱し、お米の芯まで熱を伝えて旨みを引き出します。
■おどり炊きを最大限に活かす「ダイヤモンド竈（かまど）釜」
発熱・蓄熱性を兼ね備えたこだわりのダイヤモンド竈（かまど）釜で、おどり炊きを最大限に活かします。IHの発熱効率が高いステンレス、熱伝導率の高いアルミ、断熱性に優れた中空セラミックスを組み合わせた金属多層釜。熱しやすく冷めにくい内釜で、大火力をお米の芯まで伝えます。
● ダイヤモンド竈（かまど）釜のすごさのヒミツ：鍋底のディンプル（くぼみ）で発生させた大きな泡と、遠赤効果を高めたダイヤモンドフッ素によって発生した細かい泡が入り乱れ、熱対流を促進。急減圧したときに、お米がおどりやすくなります。
■毎日に便利なコース・メニュー。
その日の状況やメニューに合わせて、ピッタリのコースが選べます。
● 冷凍用コース：再加熱したときもおいしさが保たれる、冷凍保存に適した炊き上がりになります。
● 少量コース：少量のごはんでも、粒が硬くならず、ふっくらハリのあるごはんが炊けます。0.5合から炊飯可能。
■食感自在炊き分け＆うるおい保温（24時間）。
お好みの食感やその日のメニューに合わせて、ふつう・かため・やわらか・もちもちの4通りの食感に炊き分けられます。また、うるおい保温（24時間）で最適な温度コントロールでごはんのうるおいを保ち、時間が経ってもおいしさを持続させます。
■使いやすく、お手入れもかんたん。
直感的に操作できるシンプルな設計。使いやすく安心感のあるボタン式です。片手で簡単に取り外せるワンタッチふた加熱板。ふた加熱板は簡単に取り外せる上に食洗機にも対応しているので、使用後のお手入れが簡単です。お手入れしやすい、ステンレスクリアフレームは、フラットで拭きやすく、ステンレス素材なので汚れもサッと落としやすい。内釜は軽くて扱いやすく、お手入れも簡単。丈夫なので釜の中で洗米もできます。
■キッチン空間に溶け込み調和する鋳物調デザイン。
上質感が漂う鋳物調かつシンプルなデザインで、様々なキッチンによく合います。
□仕様□
・炊飯容量：1.8L 1〜10合
・定格消費電力：1400W
・消費電力量：炊飯時 226Wh/回（エコ炊飯） / 保温時 16.4Wh / タイマー予約時 0.74Wh / 待機時 0.69Wh
・外形寸法（幅×奥行×高さ）：27.3×35.8×27.2cm
・ふたを開けた時の高さ：53.0cm
・質量：約7.4kg
・加熱方式：大火力包み加熱
・急減圧バルブ：○
・圧力：○
・加圧追い炊き：○
・インバーター：○
・内釜：ダイヤモンド竃(かまど)釜
・底面ディンプル：○（3列）
・内面コート：遠赤ダイヤモンドハードコート（3年保証※）
・外面：60μｍ（黒色）
・釜厚：2.2mm
・美味しさの目安：★★★★
・炊き分け：食感炊き分け4種類（ふつう、かため、やわらか、もちもち）
・メニュー数：[13メニュー]白米･無洗米･玄米･金芽ロウカット玄米･麦ごはん･雑穀米･炊き込み専用･炊きおこわ･すし/カレー･おかゆ･玄米がゆ･金芽ロウカット玄米がゆ･雑穀米がゆ
・うるおい保温：○
・保温経過時間表示：○
・あつあつ再加熱：○
・ワンタッチふた加熱板（食洗機対応）：○
・ステンレスクリアフレーム：○
・圧力お手入れ（クリーニング）機能：○（時短）
・ふた加熱板丸洗い：○
・液晶：グレー大型液晶
・予約タイマー：2メモリー
・炊飯残時間表示：○
・天面開閉ボタン：○
・静音化設計：○
・りれき呼び出し機能：○
・内釜見やすい水位線：○
・付属品：立つしゃもじ、計量カップ
・JAN：4549980963531
・色柄名称：SR-N518D-K ブラック
※商品はイメージです。
※保証期間:本体お買い上げ日から●本体1年間●内釜内面フッ素加工（遠赤ダイヤモンドハードコート）3年間：ただし次の場合には保証期間内でも｢有料｣とさせていただきます。一般家庭用以外に使用したとき、取扱説明書に記載した用途以外に使用したとき、取扱説明書の記載事項を守らなかったとき。
※商品は可変圧力IHジャー炊飯器 1.8L 1〜10合 SR-N518D-K ブラック（1点）です。
メーカーホームページの詳しい商品情報へ
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